Bife romeno
O bife romeno é tão feroz quanto a história romena rica. Além do que a pimenta clássica, os Romanians enriqueceram a vitela com cebolas, pimenta vermelha à terra e alho. É claro a você agora que nós não estamos exagerando?
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Etapas de preparação
- Tempere os bifes com sal, pimenta e coza-os por todos os lados por 3-5 minutos.
- Entrementes, a fritada a cebola cortada em anéis no óleo caloroso, alho esmagado, adiciona o sal, a pimenta e a pimenta da terra.