Bife de vaca em vegetais

Isto um tanto incomum, mas o prato muito saboroso foi-nos trazido pelo čić do Sr. Denis Val, um tipo do embaixador da culinária croata em Austrália.

Etapas de preparação

Limpe a pimenta, para cortá-la ao meio, remova as veias e corte-as em macarronetes finos.
Lave os alho-porros bem e corte-os em macarronetes. Coloque os vegetais preparados desta maneira no óleo caloroso em uma bandeja e uma fritada momentaneamente, ao adicionar uma pimenta grosso-assentadas e durante o cozimento.
Raspe as batatas grosseiramente e adicione pouco sal. Aqueça o azeite em uma bandeja do Teflon e coloque as batatas cozidas, mas arranje-as em quatro porções. Imprensa as batatas com uma espátula para cozer melhor.
Arranje as pimentas e os alho-porros roasted na superfície das batatas, que você igualmente dividiu em quatro porções. Sobre isso põe as batatas raspadas outra vez e igualmente pressione-as com uma espátula. Gire tudo junto de modo que as batatas sejam cozidas no outro lado também. Então transferência os bolos vegetais a uma bandeja e a um lugar de cozimento lubrificados em um forno pré-aquecido 180 ao ° C. Cozimento por aproximadamente 10 minutos.
Quando os vegetais cozerem no forno, prepare os bifes. Corte a faixa da carne em quatro bifes e batidas. Revista-os com o óleo, o sal e a pimenta com pimenta grosseiramente à terra e coloque-o o forno em uma bandeja caloroso ou em uma placa da grade. Coza os bifes em cada lado por 2 a 3 minutos, segundo se você quer ao assado mais duro ou menos.

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Batatas cozidas com vegetais e queijo

Este prato é mais fácil de fazer do que parece, e o resultado é incomparably mais suntuoso do que a receita sugere. Isto convenientemente ordinário, mas o prato generoso pode ser servido em umas ocasiões mais festivas.

Bife Baron Trenk

Traga sua viagem culinária na história croata ao climax com bifes de “Barun Trenk”! Um prato entusiasta, complexo e imaginativo seria ideal de servir com as batatas fervidas ou trituradas e a alface.

Guisado de galinha de Julia

O journalista Julia Frank entrou no livro de Guinness de recordes mundiais em 1992 com os 42 livros e 12 da receita mais traduzidos. Com a razão, julgando por este prato húngaro típico, a que Julia deu sua assinatura culinária.

Potosinos dos tacos

A culinária mexicana é sabida para seus sabores e especiarias ricos, e as papaia, os abacaxis, as azeitonas, os abacates, os amendoins, os feijões, as pimentas, tabasco, a baunilha, o mel, os peixes e o jogo foram vendidos ainda nos mercados de México antigo.

Rolo imaginativo

Este rolo suculento da carne, dos espinafres e das fatias de bacon, serviu com um molho de caça enriquecido com vinho e as salmouras, são simples, e uma grande ideia para preparar um prato diferente da carne triturada. Nós recomendamos!

Sopa da couve-flor e do camembert

A sopa da couve-flor obterá um francês especial “truque” se você adiciona um queijo nobre pequeno do camembert. E se você quer sublinhar a unicidade desta sopa, polvilhe-a com a terra ou as avelã grosseiramente desbastadas.

Torta da noz

Envie a torta de maçã em umas férias curtos, durante que o tempo o tem substituído com uma torta da noz. É tão rico e enchendo-se, mas também friável, que em cima do retorno a uma torta de maçã descansada, ele poderia acontecer que um substituto completamente domesticado está na tabela da recepção!

Uma salada vegetal de refrescamento

A chicória amarga é sabida na medicina popular como um elixir para o estômago e o fígado e como um tônico para o corpo inteiro. As folhas podem igualmente ser usadas nas saladas como esta, cujas as propriedades da cura são aumentadas igualmente por ingredientes tais como o alho e o gengibre.

Rosa Cooking