Bife da vitela no molho de tomate

O tomate, o alho e o azeite são um trio que você não pode ir mal com. Aumente a impressão de tomates desbastados com uma colher de oréganos e alcaparras e saque com bifes com arroz, gnocchi ou massa.

Etapas de preparação

Tempere os bifes da vitela com sal, pimenta e fritada em ambos os lados no azeite. Finalmente, a tampa com vinho e deixou-o cozinheiro até que o vinho evapore.
Adicione Vegeta, o alho esmagado, as alcaparras, os oréganos e a pimenta ao tomate desbastado e adicione o sal caso necessário. Faça saltar sobre o baixo calor, coberto, por aproximadamente 10 minutos.
Coloque os bifes roasted no molho picante preparado.

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