Bife da galinha com ajvar, a noz e o pesto da rúcula
Frite os bifes da galinha com pesto e aprecie petiscos deliciosos. Saque com uma salada de cenouras cruas ou fervidas. Sons grandes!
Etapas de preparação
- Para o pesto, as nozes e a costeleta do Parmesão em um misturador, adicionam a rúcula, ajvar e a mistura junto no misturador até que uma mistura lisa esteja formada.
- Metade do revestimento dos bifes da galinha em um lado com pesto, tampa com o bife pesto-livre e para fixar-se com um palito.
- Cozinhe a massa de acordo com as instruções no pacote.
- Entrementes, coza os bifes em cada lado por 4 minutos. Drene a massa, adicione o ajvar e a agitação quentes.