Beringela conservada

Servir beringelas conservadas sob a forma de uma salada coberta com um azeite pequeno e aprecie-as refrescar petiscos de vegetais roxos.

Etapas de preparação

Lave as beringelas na água morna e elimine as extremidades. Corte-os longitudinalmente mas não à extremidade de modo que permaneçam em uma parte.
Põe as beringelas em um grande potenciômetro completamente da água salgada, quente e do cozinheiro por aproximadamente 10 minutos. Remova-os e drene-os.
Põe algo pesado sobre as beringelas para ajudá-las a espremer a água adicional fora delas. Deixe-os no filtro por aproximadamente uma hora.
Misture o vinagre e a água, adiciona 2 colheres de chá de sal, de grãos de pimenta, de manjerona e de alho cortado.
Corte as beringelas drenadas em partes menores assim que você pode encher o frasco agradavelmente.
Põe-nos em uns frascos e derrame-o o vinagre preparado. Deixe as beringelas seja imergido completamente no vinagre.
Deixe os frascos da beringela para estar por alguns dias no refrigerador ou em algum outro lugar fresco.

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água alho beringela inverno

Abobrinha no molho do kefir

O abobrinha roasted saque no molho flavored do kefir refrigerou bem com brinde, como um aperitivo ou uma refeição clara, em dias de verão quentes ou apenas como aquele. Rafrescamento de promessa.

Bayildi da imã (beringela enchida)

A história vai que o nome original deste prato turco diz que a imã desmaiou. Certamente as beringelas prepararam esta maneira eram tão deliciosas a ele.

Caldeirão perfumado

Se você está em um piquenique, assado com amigos ou em casa com seus amados, o caldeirão é a escolha perfeita para socializar. Prepare-o com costoletas, galinha, salsichas e vegetais, mas não o esqueça a especiaria a mais importante, a mistura da pimenta doce, que dará a cada caldeirão um gosto inesquecível.

Costeletas de carne de porco com puré da abóbora

As costoletas do puré da abóbora e do alho preparadas com gotas do azeite revelarão uma nota nova do sabor com carne finamente roasted.

Crostini do Tapenade com atum e azeitonas

O peixe azul combinado com o azeite, as azeitonas e o alho faz estas peras benéficas a nossa saúde. Antipasti italianos com um gosto da saúde.

Cuscuz com vegetais

Se você come como este, você experimentará certamente cem, e apreciará indubitavelmente e infinitamente a luminosidade e o gosto distintivo. Um prato digno mesmo mais da ocasião de solene é muito fácil de preparar.

Moussaka bosniano

A carne triturada é um alimento facilmente perecível, assim que moa-o imediatamente antes de preparar o moussaka. Moussaka como um prato principal ou um aperitivo é servido diretamente do forno e comido quando ainda quente com salada e pão.

Salada de atum clara

Peixes azuis com os ovos cozidos, enriquecidos com salmouras, com a adição de alho, de azeite e de um toque do vinagre de sidra de maçã. Na moda fácil de preparar e super super.

Rosa Cooking