Batatas novas com ajvar

Se é servido com um ajvar particularmente saboroso e preparado com torção para batatas, as batatas novas causarão uma alegria real de que você dançará.

Etapas de preparação

Lave e escove as batatas bem. Põe-no na água insosso fria e põe-no sobre o fogo.
Cozinhe-o por aproximadamente 15 minutos, a seguir drene-o. Polvilhe-o com a torção da batata, derrame-o sobre a banha derretida e misture-o bem.
Coloque em uma bandeja pré-aquecida da grade ou em uma grade pré-aquecida e coza até que as batatas obtenham uma cor dourada agradável e estejam macias no meio.
Tome-o para fora em uma bacia, adicione-o o ajvar, polvilhe-o com a salsa e a mistura delicadamente.

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