Batatas fritas
O concorrente o mais sério é moussaka, junto com lasanhas italianas, batatas da origem francesa. É um composto do presunto, bacon, queijo raspado, cebolas fritadas, especiarias e naturalmente - batatas.
Etapas de preparação
- Ferva as batatas na água salgada, descasque-as e para cortá-las em fatias finas.
- Frite a cebola em 2 colheres de óleo. Remova a cebola, adicione o óleo restante e frite o bacon cortado.
- Arranje uma fileira das batatas em um prato refratário lubrificado, arranje as cebolas e o bacon roasted, ovos, presunto e queijo raspado. Polvilhe com o cebolinho e a pimenta. Finalmente, revestimento com uma fileira das batatas.
- Chuvisque com creme de leite e coza em um forno pré-aquecido 200 ao ° C por aproximadamente 35 minutos.