Batatas

Você soube que Lokve é um dos pagamentos os mais velhos em Gorski Kotar? Além do que os ofícios velhos, a oferta gastronômico autêntica foi bem preservado lá. Se você vai a Lokve para o fim de semana, prove as fritadas ou prepare-as em casa. A receita foi tentada e adaptada de acordo com o original fornecido pela associação “amantes das antiguidade de Lokvar”.

Etapas de preparação

Descasque uma polpa, raspe-a e para cortá-la.
Posto na água a ferver e no cozinheiro salgados sobre o baixo calor por 10-15 minutos.
Então agite na semolina, agite e continue a cozinhar por outros 15 minutos.
Agite as batatas ao cozinhar.

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Caldo com sardinhas

O caldo de diversos tipos de peixes é chuviscado generosamente com azeite, vinho, salsa e alho, e servido com polenta cozinhado. Para cozinhar, não misture de modo que o peixe não caia distante. Tente como as sardinhas flutuam no caldo.

Dansteak alegre

Acelere o acoplamento em torno “do almoço rápido completo” ainda mais com um hamburguer congelado! Junto com o hamburguer, que toma somente dez minutos para se preparar, para oferecer uma salada colorida temperada com uma cobertura com torção para saladas.

Galinha com mascarpone

O ingrediente principal desta receita é um mascarpone neve-branco fresco, macio que vá grande em um bolso da faixa da galinha junto com alecrins, alho e Natur.

Gibanica do vegetariano

Em algumas peças, as crostas são dobradas em strudéis, em outro são amarrotadas no para amarrotar-se, e nós recomendamos um tipo de torta-gibanica com queijo, espinafres e Vegeta.

Pasticada sem carne

Porque hoje, alguns dão acima a carne por razões de saúde e a outro para razões econômicas, nós sugerimos o molho do pasticada, mas sem carne.

Pastor

Se você come o veado, a maneira a mais fácil de prepará-lo é como segue. Embora a preparação própria não exija demasiada habilidade, não prepare bons ingredientes para um bom pastor e não os tome muito tempo.

Risoto vermelho

Os suportes numerosos do risoto vermelho aceitarão o risoto relutantemente. A razão não é um mero acessório ao risoto - o risoto vermelho inundará o palato gourmet com um sentimento do prazer puro. Você não tem nenhuma escolha mas para provar!

Salada da lentilha e do presunto

Além do que a sopa e o molho, as lentilhas são preparadas geralmente para uma variedade de saladas, que podem ser um prato lateral com carne ou um prato autônomo.

Rosa Cooking