Bandeja deliciosa
Por que os nutricionistas gostam de recomendar a vitela? Devido à riqueza da niacina, o selênio e o cobre e digestibilidade fácil. Tente assim uma bandeja deliciosa e nela uma vitela mesmo mais saboroso com vegetais, mileram e leite.
Etapas de preparação
- Corte a carne em bifes (cada um de 100 g).
- Põe-no para cozinhar com os vegetais de raiz cortados em varas, cebola e folha de louro e sal.
- Remova a carne cozinhada do caldo e o lugar em uma bandeja ou em um frigideira.
- Misture ovos, mileram, leite e e derrame esta mistura sobre os bifes. Coza os bifes em um forno pré-aquecido 220 ao ° C por aproximadamente 10 minutos.