Badejo com vegetais

Melancia, badejo, badejo, smudut, dut, lobo, agac… Esconde atrás dos vários nomes, e pertence aos peixes de primeira classe de nosso mar. Dizem que é o mais delicioso no verão e no outono, e é grelhado apenas, com uma acelga pequena ou uns vegetais cozinhados com azeite.

Etapas de preparação

Limpe, lave e seque os peixes bem com papel absorvente. Salgue-o na parte externa, friccione-o as entranhas com e o chuvisco com suco de limão.
Aqueça as cremalheiras da grade bem, o revestimento com azeite e coloque os peixes no forno. Durante o cozimento, revestimento os peixes com azeite.
Coza-o em cada lado por 5-10 minutos.
Adicione pouco sal aos vegetais cozinhados e derrame-o sobre o azeite.

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almoço assado badejo marisco peixes

Bonito grelhado

O mar significa peixes frescos, peixe que cheira como o mar, e a máscara um bom fogo para as grades. Se cortado em bifes grossos ou inteiro, o peixe é bom se é suculento, roasted e ao lado do osso sem cair distante.

Calamar enchido com arroz

Muito difundido no Adriático, e na qualidade do calamar excelente é um alimento grato para a preparação de vários pratos. Nós optamos para o calamar enchido com arroz que é idealmente uma luz e um prato completo.

Cartoccio

Os restaurantes Venetian deleitam milhões de turistas, assim que a equipe de Vegeta não permaneceu indiferente. Especialmente depois que provou este prato do vário marisco no restaurante “La Colomba”, que é envolvido no papel de pergaminho.

Palito com batatas

O peixe fresco com a adição de vegetais e de especiarias é bom a qualquer hora do ano. O palito preparou-se desta maneira revela melhor suas e características o mais com cuidado preservadas.

Panquecas com melões

As panquecas fornecem a abundância das oportunidades de experimentar. O melo do Cucumis, em outras palavras o melão de conhecimento geral e planetarily popular, vai bem com panquecas de modo que as palavras não possam o descrever. , Deixe-nos consequentemente esquecer as palavras e mover-se sobre para a ação.

Peixes azuis grelhados

Quem diz que os únicos peixes do mar podem grelhar? Você tem que nem sequer pô-lo de conserva, mas reveste-o com o molho somente depois o cozimento na grelha. Os pratos laterais com peixes azuis devem ser marisco: batatas e acelga fervidas. É desejável que esta nadada no vinho pela terceira vez!

Sopa de Miso com brócolis

A sopa do café da manhã não sobrecarregará o corpo, e incluirá quantidades ótimas de hidratos de carbono e de gorduras da origem de planta, das proteínas, das vitaminas, dos ácidos aminados e dos minerais. A sopa de miso clara ama todos os tipos de vegetais, de cogumelos e de cereais desbastados.

Vitela com vegetais cozidos

O gosto de bifes da vitela com vegetais cozidos será complementado pelo azeite, por especiarias perfumadas, mas igualmente por uma gota do prosecco ou pelo vinho branco seco.

Rosa Cooking