Asas de galinha do BBQ com sésamo e molho do iogurte
A galinha coberta com o sésamo de encantamento com pimenta de pimentão na base será complementada perfeitamente pelo molho de Worcester e por um bocado da mostarda.
Etapas de preparação
- Chuviscam as asas de galinha com a marinada e saem no refrigerador para que as meias horas ponham de conserva a carne (ou durante a noite, para mesmo o melhor sabor).
- Coza em uma grade quente até que você obtenha uma crosta friável agradável. Quando as asas são feitas, polvilhe-as com as sementes de sésamo.
- Para o molho, adicione uma colher de mostarda, uma colher de chá de molho de Worcester e finamente - pimentas de pimentão desbastadas ao iogurte e à mistura líquidos tudo.