Arroz sujo

Em um livro de receitas Cajun-crioulo, escreve-se que esta culinária de raizes francesas está avivada pelas especiarias espanholas, inspiradas por vegetais africanos com elementos da mágica. Arroz “sujo” com fígado em Cajun-crioulo. A receita foi tentada e adaptada de acordo com o original do melhor de Cajun e do cozimento crioulo, Alex Barker.

Etapas de preparação

A fritada desbastou a cebola, o aipo cortado e a pimenta verde e finamente - alho desbastado no óleo.
Add cortou o fígado de galinha e coze a fogo brando momentaneamente.
Adicione especiarias e arroz e agite-os por aproximadamente um minuto.
O chuvisco com água, adiciona o cubo da galinha, reduz o calor, a tampa e o cozinheiro por aproximadamente 12 minutos, até que o arroz esteja macio.

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Abacaxi do gelo do cocktail

Se você quer criar um sentimento tropical, e as palmeiras não cabem em seu balcão pequeno da cidade, conjuram acima a atmosfera com um cocktail do “abacaxi gelo”. Um dos ingredientes é segundo triplo, uma bebida alaranjado-flavored forte sem que um outro cocktail é inconcebível: margarita.

Acorde

Esta combinação da fruto-especiaria abunda nas propriedades curas e nutritivas que recarregarão suas baterias para esforços diários. Assim “acorde” com este cocktail de despertar.

Bifes de Zagreb

Não há muito tempo, um almoço típico de Zagreb domingo começaria com sopa caseiro, ajngemahtec, continua com um bife enchido da vitela, com um prato lateral do arroz-bizi, e para a sobremesa - queijo creme com chocolate. Zagreb, naturalmente!

Espetos com molho do amendoim

A galinha já famosa com molho do amendoim tem a faixa séria da vitela da competição in fine. A cúrcuma, o coentro, o leite de coco e os ingredientes do molho de soja são característica da culinária singapurense. Deixe-os conquistá-lo!

Massa com ajvar

Para amantes da massa e para amantes ajvar, este é um daqueles compostos que é recontado imediatamente aos amigos.

Pão da farinha de arroz

A farinha de arroz não contém o glúten, assim que é igualmente apropriado para os povos que são alérgicos a ele. Este pão com a adição de cominhos é comido extensamente em Europa Oriental, e especialmente em Lituânia. Era lá que descobriram que prova o melhor quando brindado levemente.

Sanduíches do Tofu

As algas de Nori são ricas nas proteínas, nas vitaminas e nos minerais, especialmente a vitamina C, que está 1,5 vezes mais do que nas laranjas. É usada muito frequentemente para envolver bolas de arroz frias - onigiri, e nesta receita nós envolvemos o tofu com ele.

Turquia com molho do estragão

O “rei das especiarias”, como a chamada francesa, estragão é frequentemente uma parte integrante de muitas misturas da especiaria (garni das multas Herbés, do Herbes de Provence, do ramalhete), típica da culinária francesa. Vai bem com cozimento, porque faz uns pratos mais pesados mais digestíveis.

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