Arroz selvagem com cogumelos
Nós pagamos mal a atenção à variação doméstica deste aperitivo morno. Sente algo selvagem no ar…
Etapas de preparação
- Lave o arroz bem. Põe-no para ferver em ferver a água salgada e cozinhe-o por 45-60 minutos ou até que a maioria das grões abrirem.
- Drene o arroz e reserve-o.
- Em uma bandeja de fritura, aqueça o óleo, adicione finamente - cebola desbastada e frite-o sobre o lume médio até que se torne vítreo.
- Add cortou o bacon, o alho esmagado e a fritada momentaneamente.
- Limpe e lave os cogumelos, corte-os em fatias, adicione-as à cebola e coza-o a fogo brando até o líquido liberado pelos cogumelos evapora.
- Remova do calor, polvilhe com o Vegeta, adicione o arroz cozinhado e a agitação.
- Derrame em uma bandeja de cozimento ou em um prato à prova de fogo (20 cm x 20 cm) que você revestiu bem com a manteiga.
- Chuvisque com cozimento do creme e coza por aproximadamente 30 minutos em um forno pré-aquecido 175 ao ° C.