Rosa Cooking

Arroz com leite de coco

O leite de coco é um alimento indispensável na preparação dos aperitivos, de pratos principais e de sobremesas da culinária malaia. Use-o para preparar pratos laterais do arroz com as faixas ajvar do molho e da anchova.

Etapas de preparação

  • A água da mistura e o leite de coco, adicionam o sal e para trazer a ebulição.
  • Agite dentro o arroz e o cozinheiro sobre o baixo calor por aproximadamente 15 minutos.
  • Para o molho, frite o botão de ouro cortado no óleo.
  • Add desbastou o alho, faixas cortadas da anchova, molho de soja e ajvar. Misture tudo bem e remova-o do calor.
  • Frite os ovos no olho em pouco óleo.

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