Almôndegas no molho de cogumelo
As bolas cozidas inspiradas por petiscos e cozinhadas no molho do leite e de cogumelo são perfeitas para servir com fósforos de esportes que você olha da sala de visitas.
Etapas de preparação
- Moa os biscoitos em migalhas. Carne, ovo, cebola, noz-moscada, pimenta, e biscoitos triturados mistura da terra bem.
- Da mistura resultante, almôndegas da forma com um diâmetro de 4 cm à mão.
- Almôndegas da fritada por todos os lados no óleo caloroso até colorido agradavelmente.
- Remova as bolas fritadas, adicione a manteiga à bandeja e frite as cebolas até o amarelo dourado. Adicione os cogumelos limpados e cortados e coza a fogo brando até que todo o líquido evapore.
- Adicione a farinha, derrame-a no leite e no cozinheiro, agitando constantemente, sobre o baixo calor até que você obtenha um molho grosso.
- Adicione as bolas fritadas ao molho e cozinhe-as momentaneamente.