Almôndegas em um espeto

Torna-se o herói de sua cozinha e prepara-se espetos interessantes com molho Genovese do Pesto e para apreciar um toque do mediterrâneo em sua placa.

Etapas de preparação

Adicione finamente - a cebola desbastada, o ovo, a pimenta de pimentão desbastada, o tomilho, a salsa, o Vegeta, pouco sal e a pimenta à carne triturada. Misture a mistura bem à mão para combinar bem os ingredientes.
Da mistura resultante, forme partes menores das bolas (24 - 30).
Amarre-os em espetos para 3-4 partes. Coza-os em uma grade lubrificada ou em uma bandeja da grade até uma cor dourada agradável.

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Carne assada no vinho tinto com cogumelos

O garni do ramalhete, um grupo das ervas, é ideal para pratos de tempero tais como a goulash e as sopas, adicioná-la tão seguramente ao prato seguinte. Após o cozimento, remova o ramalhete, e servir batatas trituradas como um prato lateral a este belga.

Cordeiro com espinafres

O cordeiro e os espinafres são um rafrescamento real da mola em sua tabela. A facilidade da preparação deste prato búlgaro em combinação com especiarias selecionadas satisfará gostos gastronômicos sofisticados.

Falafel

O Falafel origina de Egito de onde espalhou à costa leste da África mediterrânea e do norte. Formam em bolas o tamanho de 3-10 cm, segundo o país ou a região. São servidos com hummus, os vegetais roasted e os bolos.

Fritos da ervilha e do floco

Os fritos vegetais têm jogado por muito tempo um papel importante na dieta do vegetariano. As combinações de ingredientes são realmente infinitas, e nós sugerimos uma novidade sob a forma dos fritos da ervilha e dos flocos da farinha de aveia e da cevada.

Guisado rápido da batata

Se você quer um prato específico no verão, nenhum problema, há um guisado delicioso da batata. o guisado de carne reduzirá a preparação a um mínimo, e os resultados estão lambendo seus dedos.

Macarronetes com manjericão, os tomates secados e a erva-doce

Uma razão válida para uma placa dar-lhe-á mais macarronetes com manjericão, os tomates sol-secados e a erva-doce.

Rolos da acelga

Rolls, o chucrute, etc. não são apenas reservados para fresco ou o chucrute. A acelga ou a acelga são igualmente um envoltório interessante da mola. O enchimento do painço, do queijo do Pag e das voltas das ervas estes rolos em uma guloseima real do vegetariano. Mas não exclusivamente.

Sopa macrobiótico do bebê

Para tudo aqueles para quem o macrobiotics é um pesadelo devido à complexidade da preparação e de alimentos difíciis de alcançar, o guisado macrobiótico das crianças. Pelo contrário, com os mantimentos muito disponíveis, uma refeição saudável está pronta em apenas 30 minutos.

Rosa Cooking