Rosa Cooking

Almôndegas em um espeto

Amarre as almôndegas em varas do assado, faça a corda interessante com cebolas, saque com o melhor ajvar e aprecie os petiscos preparados fora.

Etapas de preparação

  • Adicione finamente - a cebola desbastada, o alho esmagado e a marinada à carne triturada. Misture bem à mão e deixe o suporte por aproximadamente 30 minutos.
  • Adicione o ovo, a salsa desbastada e os pães ralados, a seguir misture a mistura bem com suas mãos de modo que os ingredientes combinem bem e facilitem bolas.
  • Dê forma em bolas, e corte a cebola roxa nas partes maiores (o tamanho de uma bola), então corda elas alternadamente em varas do espeto.
  • Assado os espetos em uma grade ou em uma bandeja caloroso da grade.

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alho grade salsa

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