Almôndegas
Comemorado nos países nórdicos, as almôndegas variam da região à região. Em Finlandia, de onde esta receita vem, são chamados Lihapullat, e na Suécia Köttbulla. Os finlandeses igualmente sugerem que você serva almôndegas com as batatas fervidas ou trituradas.
Etapas de preparação
- Misture os pães ralados com água e o creme, a seguir deixe o suporte por aproximadamente 10 minutos.
- Frite a cebola desbastada no óleo, refrigere um bocado, a seguir adicione a carne junto com a pimenta da Jamaica, a pimenta branca, o Vegeta, o ovo e os pães ralados e a mistura bem.
- Da mistura, das bolas e da fritada do formulário no óleo caloroso em cada lado por aproximadamente 5 minutos.