Trota il modo inglese
Quando i cuochi unici inglesi hanno aromatizzato sul loro piatto di pesce tradizionalmente semplice con Vegeta, è sembrato eccellente sia a loro che a noi, così buon che lo includessimo nelle ricette selezionate.
Fasi di preparazione
- Pulisca la trota, lavili ed asciughi con un asciugamano di carta, poi aggiunga un poco sale. Mescoli in succo di limone e sfreghi il pesce bene dentro e fuori con questa miscela.
- Sistemili in una ciotola refrattaria unta con burro, copertura con 50 ml di acqua e spruzzi con la erba cipollina tagliata. Bake ha coperto di di alluminio in un forno preriscaldato 180-200 a ° C per circa 20-25 minuti.
- Nel frattempo, brevemente frigga le briciole di pane nel burro restante e versile sopra il pesce quasi al forno.
- Ritorno al forno e cuocere brevemente.