Stufato dell'agnello

Il volto nuovo di goulash è non solo nelle guarnizioni, ma anche nella scelta di carne. Dovete assaggiare appena l'agnello.

Fasi di preparazione

L'agnello tagliato frittura in olio riscaldato, aggiunge la cipolla tagliata e paprica e sauté tagliati per circa 5 minuti.
Poi incorpori tutto l'insieme i peperoni dolci, i pomodori tagliati e il sauté, ungendo con acqua ad una temperatura moderata.
Whenthemeat ammorbidisce, mescola l'amido di mais che avete mescolato in una poca acqua e versa in circa 300 ml di acqua per dare allo stufato l'appropriato. Porti tutto ad un breve punto di ebollizione.

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