spiedi

Il gusto degli spiedi è nascosto nella scelta di carne e di una marinata correttamente risoluta che fornisce alla carne succosità ed il gusto unico. Con la marinata universale, la metà del lavoro già è stata fatta con successo.

Fasi di preparazione

Tagli la carne di maiale in pezzi adatti a spiedi.
Metta insieme la carne sui bastoni dello spiedo (8 pezzi).
Versi la marinata sopra gli spiedi pronti e lascili corrispondere almeno a 30 minuti prima di cuocere.
Tagli le patate in fette, il sale, olio e cuocia nel forno.
Arrostisca gli spiedi pronti sulla griglia insieme ai funghi.

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carne di maiale funghi prataioli griglia marinata

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