Rotoli salati
Se volete rendere la vostra famiglia soddisfatta di un aperitivo rapido e saporito (potete anche mangiare uno spuntino) o curare i vostri amici con una bevanda quotidiana, i rotoli salati saranno adatto perfettamente a questo scopo.
Fasi di preparazione
- Srotoli la pasta sfoglia sottilmente.
- Facendo uso di un miscelatore elettrico, mescoli la ricotta e le uova, aggiungono il sale, il pepe, la erba cipollina tagliata ed il prezzemolo.
- Riempia leggermente ogni strato di pasta di materiale da otturazione e di rotolo pronti. Lasci arriva a fiumi il congelatore per un po'e li tagliano in fette.
- Disponga i rotoli pronti su un vassoio e su un cappotto bollenti con l'uovo e cuocia in un forno preriscaldato 200 a ° C per circa 25 minuti.