Ragazza nostalgica
Una corona di lievito con un gusto ci prende nostalgico di nuovo alle riunioni della famiglia e di infanzia. Se versate la glassa del limone sopra, definitivamente aggiungerete una nota di rinfresco a.
Fasi di preparazione
- Mescoli il lievito in 2-3 cucchiai da tavola di latte caldo, aggiunga 1 cucchiaino dello zucchero e lascilo aumentare per 5-10 minuti.
- Sbatti insieme le uova, i tuorli, lo zucchero rimanente e lo zucchero vanigliato.
- Aggiunga gradualmente la farina mista con lo zucchero del limone e del sale. Aggiunga il burro fuso, il lievito aumentato ed il resto del latte caldo e mescoli bene.
- Coli la pasta nello stampo della corona (Ø 24 cm) e lasci in un posto caldo per 30 minuti.
- Disponga in un forno preriscaldato 180 a ° C e cuocia per circa 35 minuti. Raffreddi il dolce al forno un piccolo, prendalo dalla muffa e lascilo fresco.