Polpette su uno spiedo

Diventa l'eroe della vostra cucina e prepara gli spiedi interessanti con la salsa genovese di pesto e godere di un tocco del Mediterraneo sul vostro piatto.

Fasi di preparazione

Aggiunga la cipolla finemente tritata, l'uovo, il peperoncino tagliato, il timo, il prezzemolo, Vegeta, un poco sale ed il pepe alla carne tritata. Mescoli bene a mano la miscela per combinare bene gli ingredienti.
Dalla miscela risultante, formi i più piccoli pezzi delle palle (24 - 30).
Mettali insieme sugli spiedi per 3-4 pezzi. Cuociali su una griglia unta o in una leccarda fino ad un colore dorato piacevole.

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prezzemolo

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