Lumache felici

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Fasi di preparazione

Srotoli la pasta sfoglia sciolta ad una dimensione 25 di × 35 cm, cappotto con la metà della quantità di ketchup ed i bordi con l'uovo battuto.
Sistemi la metà della quantità di prosciutto sottilmente affettato ed ha affettato il formaggio sulla pasta e sul rotolo.
Tagli il rollè in fette circa 2 cm spessi e dispongale su uno strato floured. Ripeti il processo con un altro strato di pasta.
Cuocia le lumache in un forno preriscaldato 200-220 a ° C per circa 15 minuti.

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