Rosa Cooking

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Lángosok

Un altro piatto particolare, di cui il sapore dominante è fornito da aglio e da peperoncini, gli fornirà abbastanza energia e forza per i vostri sforzi quotidiani. Dalla pasta della patata, formi i panini sottili, cuocere e servire caldo con crema, aglio e le merguez.

Lángosok

Fasi di preparazione

  • Bolla le patate in loro pelli e mentre ancora caldo, buccia e griglia.
  • Add ha schiacciato il lievito e lo zucchero a 50 ml di latte caldo. Lascila in un posto caldo per circa 5 minuti.
  • Metta la farina in una ciotola, aggiunga il sale, le patate, Vegeta, il petrolio, il lievito aumentato ed il latte caldo restante. Mescoli tutto insieme ad un miscelatore elettrico e ad un permesso coperti per stare in un posto caldo per aumentare per circa 40 minuti.
  • Dai pezzi ottenuti di pasta, formi i panini sottili circa 2 cm spessi, quindi friggale in olio riscaldato da ogni lato per circa 3 minuti, finché non ottengano un colore giallo dorato piacevole.
  • Disponga i panini al forno su carta assorbente per assorbire il grasso in eccesso.
  • Per la salsa, mescoli la crema con un pochi sale, aglio tagliato e peperoncino.

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