Insalata francese

Prima del nuovo anno, la ricerca di migliore ricetta per un'insalata francese comincia tradizionalmente. La ricetta già provata non verrà a mancare e per un tocco di originalità potete aggiungere una cucchiaiata di prezzemolo tagliato all'insalata.

Fasi di preparazione

Metta la miscela congelata delle verdure nell'ebollizione l'acqua salata e quando bolle ancora, del cuoco per 10 minuti.
Vuoti e raffreddi le verdure cucinate.
Mescoli la maionese con la senape, la crema, il sale ed il pepe ed aggiunga alle verdure raffreddate.
Aggiunga i cetrioli e mescoli tutto insieme leggermente.

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