Hamburger serbo

Un hamburger non è un hamburger se non ci sono cipolle e merguez in! Un riuscito hamburger inoltre è considerato come uno che è cotto da entrambi i lati ad un colore marrone scuro, con uno strato sottile e medium-al forno nel mezzo.

Fasi di preparazione

Mescoli la cipolla e le merguez con la carne, aggiunga l'aglio, il pepe ed il sale e mescoli tutto insieme bene in un Massachusetts compatto.
Dalla miscela pronta, hamburger rotondi della forma spesso 1 cm e cuocerli in una pentola ben-riscaldata del teflon o sulla griglia.
Metta un cucchiaino di crema sugli hamburger caldi.

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