Gruel
Oltre al suo nome distintivo, il cicvara affascina con la sue semplicità e bellezza. Preparazioni, disponibili molto semplici a qualsiasi profondità della tasca, a caldo alimentare il più spesso con l'aggiunta di latte acido ed a crema.
Fasi di preparazione
- Aggiunga il burro, il sale e la farina di mais d'ebollizione al latte d'ebollizione.
- Cucini, mescolandosi costantemente, per circa 15 minuti.