Rosa Cooking

# frittura

Bacca di sambuco impanata

Se conoscessimo che natura deve offrirci per usare liberamente, i nostri menu sarebbero ancor più creativi. Uno di tali «segreti» è il sambuco medicinale.

Bistecche dello squalo in farina di mais

Alcuni squali gradiscono vedere soltanto su un piatto ed alcuni ammirano «il sorso» tutto essi per trovare circa loro - la letteratura, i film, articoli scientifici. Siamo ispirati da loro nella cucina.

Bistecche del vitello con i tartufi

Le varianti classiche delle ricette con i tartufi combinano spesso gli alimenti con un aroma più intenso che può fare fronte all'aroma dei tartufi. L'odore del tartufo bianco (tubero Magnatum Pico) è più forte di altre specie, in modo da di si mescolerà armoniosamente con le bistecche del vitello.

Calamaro fritto nel modo brasiliano

Sebbene i giapponesi siano conosciuti per il loro consumo enorme di calamaro (mangiano la metà del mercato mondiale), sono un favorito in tutti i paesi dal mare, compreso il Brasile. Il modo brasiliano comprende una combinazione semplice di spezie e la frittura rapida in olio.

Carciofi fritti

I fiori fritti croccanti del carciofo sono una specialità di cucina Judeo-romana. Se volete provare questa ricetta di romana di alla, non manchi la stagione del carciofo.

Carne con le verdure in un wok

Una caratteristica di cucina cinese è la selezione degli ingredienti di qualità e della pre-preparazione più lunga tagliando e tagliando. La preparazione stessa è breve perché l'alimento è preparato alle temperature elevate in un wok o è fritto in olio profondo. La combinazione di carne, di spezie di Fant e di verdure in questa ricetta fornisce risultato (astic) fant.

Carpa con cereale

Se non hanno assaggiato finora questo piatto, il Pannonians sarà deliziato dopo la lettura della ricetta. E raccomandiamo altri per controllarlo fuori siamo grandi.

Carpa fritta

Prepari la carpa il modo ungherese! La farina arrivata a fiumi del peperone e fritto in olio profondo, bistecche della carpa assorbirà molto olio, così dopo la frittura, li vuota su un asciugamano di carta. E per ancora digestione più facile, piovigginano loro con il succo di limone.

Carpa impanata

Dai ricchi del mondo nelle specialità del pesce, questo volta abbiamo portato la carpa impanata. Il passo veloce di vita, i 50 minuti accettabili della preparazione e la semplicità sono gli elementi che ci renderanno felici di comprendere questa specialità ceca sul menu.

Cavolfiore fritto nelle coperture

Il cavolfiore fritto è una luce e un ideale sano del pasto per una rottura dai piatti della carne. Avvolgalo in una miscela della farina ed ottenete le sue coperture deliziose. Tutto che dobbiate fare è di friggerla in olio profondo e di servirla con carne, il pesce o un piatto autonomo con un'insalata.

Churros

Churros

Troverete le guarnizioni di gomma piuma spagnole ad ogni punto, sui supporti, il cosiddetto churreríjama. Avverta «il momento di festa» nella vostra propria casa con i churros di recente al forno. E per renderli ancor più autentici, serviscali con la salsa di cioccolato!

Cornbread

I dolci di cereale sono una squisitezza di cucina di Amish e dovuto la semplicità e la velocità della preparazione, troveranno il loro posto sui nostri menu quotidiani. Se tentate d'ottenere semplicità, sarete più vicino con il gusto autentico dell'alimento di Amish. La ricetta è stata provata e si adattata secondo l'originale dal libro di cucina delizioso di Amish Recepies, Phyllis Pellman Good.

Crocchette con le salsiccie

Questo piatto conveniente sarà riconosciuto da ognuno come molto insolito e gastronomico. Vale lo sforzo.

Crostules

Crostules è l'orgoglio dei cuochi dalmata e fatto secondo questa ricetta, realmente la meritano.

Frittelle

Amiamo le frittelle. A causa del loro aroma alcolico delicato, struttura spumosa, dimensione adeguata al nostro morso, incanto discreto, profumo irresistibile e semplicità insuperata.

Frittelle aromatiche

Istrian, costiero o dalmata, frittelle è guarnizioni di gomma piuma fritte fatte di pasta fusa, adorato i giorni freddi e sempre benvenuto durante il carnevale. In questa versione aromatica sono semplicemente irresistibili.