Rosa Cooking

Burro piccante su ramsteak

Vi presentiamo un ramsteak eccellente che, grazie al burro piccante con i sapori perfettamente combinati dei capperi, aglio e prezzemolo, ha «che qualcosa» che lo faccia stare fuori dai simili piatti con ramsteak.

Fasi di preparazione

  • Sbatti il burro con un miscelatore elettrico, aggiunga il prezzemolo, i capperi tagliati e l'aglio.
  • Mescoli insieme bene tutto e formi un rullo che lasciate nel frigorifero per raffreddarlo e rendere più facile incidere le fette.
  • Batta il Ramsteak nelle bistecche molto sottili, aggiunga un pochi sale e pepe.
  • Friggali brevemente in olio riscaldato (circa 1-2 minuti da ogni lato).

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