Bruschetta con lo zucchini
Sono facili da preparare e potete servirli sempre quando gli ospiti non previsti arrivano alla porta. Riguardi le fette di pane tostate di zucchini con precisione esperto ed aggiunga una fetta di prosciutto di Parma sulla cima.
Fasi di preparazione
- Tagli lo zucchini in cubi e tagli l'aglio a pezzi.
- Frigga lo zucchini pronto in 1-2 cucchiai da tavola di olio d'oliva.
- Add ha grattato la scorza di limone, l'aglio, il pepe, le foglie di menta e il mediteran del natur. La frittura insieme brevemente, spruzza con prezzemolo e dispone lo zucchini in un posto caldo.
- In altra pentola, frigga le fette di pane affettate in un cucchiaio da tavola di olio d'oliva.
- Sistemi lo zucchini pronto su pane caldo.