Braciole di maiale con i piselli arrostiti
Una ricetta semplice per il più forte» pranzo di a leggermente «i giorni più freddi… - acceleri la preparazione dei pasti usando i fagioli cucinati.
Fasi di preparazione
- Batta leggermente le braciole di maiale con un maglio della carne, aggiunga il sale e pepe e frittura da entrambi i lati in olio caldo finché non ingialliscano.
- Vuoti i fagioli e risciacqui sotto l'acqua corrente. Tagli con precisione la cipolla e la frittura a pezzi in olio, aggiunga i fagioli vuotati, spruzzi con e frigga bene in una pentola.