Bistecca in erbe

Bistecca, come la parte più di alta qualità del manzo, richiede il trattamento speciale: un tipo e una quantità ben-colpiti di spezie e di preparazione adeguata. Se attaccate a questa ricetta con le erbe Mediterranee, crediamo che il successo non sia mancato.

Fasi di preparazione

Liberi la bistecca dalle vene, sfreghi con e ricopra di senape.
Frigga la bistecca da ogni lato in olio caldo per tre minuti.
Disponga la bistecca arrostita in una latta, spruzzi con una miscela delle erbe e dell'aglio e cuocia in un forno preriscaldato 170 a ° C per 20-30 minuti.

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