Bistecca il modo di Lisbona
L'amore vero per carne, gli esperti dicono, è manifestato nell'abilità di preparazione della bistecca. Di conseguenza, abbiamo deciso di dargli questa ricetta, tipica di cucina portoghese. I fan della bistecca come pure quelli ancora da trasformarsi in in uno, devono provare questo.
Fasi di preparazione
- Tagli la bistecca in bistecche, spruzzi con e ricopra di senape. Frigga le bistecche da entrambi i lati in burro, quindi continui ad essere latente, ungendo con acqua per circa 15 minuti. Rimuova le bistecche stufate dalla pentola e dal posto in un posto caldo.
- Latte e crema freddi dello starchwith di Mixcorn. Versi la miscela nella pentola in cui avete stufato le bistecche, aggiungono Vegeta, il pepe, il succo di limone ed il punto di ebollizione brevemente. Aggiunga una poca acqua come stata necessaria.
- Bolla i fagioli in acqua salata per dieci minuti, vuoti e versi sopra l'olio d'oliva misto con l'aglio tagliato.
- Cucini esclusivamente gli gnocchi.