Bistecca del pollo con il pesto ajvar, della noce e della rucola
Frigga le bistecche del pollo con il pesto e goda degli spuntini deliziosi. Servire con un'insalata delle carote crude o bollite. Suoni grandi!
Fasi di preparazione
- Per il pesto, le noci ed il taglio del parmigiano in un miscelatore, aggiungono insieme la rucola, ajvar e la miscela nel miscelatore fino a formare una miscela liscia.
- Metà del cappotto delle bistecche del pollo da un lato con il pesto, copertura con la bistecca senza pesto e fissare con gli stuzzicadenti.
- Cucini la pasta secondo le istruzioni sul pacchetto.
- Nel frattempo, cuocia le bistecche da ogni lato per 4 minuti. Vuoti la pasta, aggiunga il ajvar e le scalpore calde.