Bistecca con roquefort
Un piatto raffinato per i buongustai desiderosi per i nuovi sapori! Immediatamente avvertiremo che quella preparazione richiedete circa un'ora del vostro tempo, ma per una ripetizione del gioco, accantonato tanto per godimento lento. Alimento lento nella gloria completa!
Fasi di preparazione
- Per il formaggio aromatico, pulisca con precisione la cipolla ed il taglio. Frigga la cipolla in un terzo del burro riscaldato.
- Trasformi bene il formaggio, le noci, la erba cipollina, il pepe, le cipolle stufate e un altro terzo del burro con le vostre mani e forma un matterello.
- Avvolga in di alluminio ed il lasciare nel frigorifero finché la massa non si indurisca.
- Riscaldi il burro restante, quindi frigga le bistecche da ogni lato per 3-4 minuti.
- Continui ad essere latente, essendo latente delicatamente finché non ammorbidiscano. Rimuova le bistecche arrostite dalla pentola e dal posto in un posto caldo.
- Aggiunga Vegeta, il vino e la crema alla salsa della torrefazione, quindi al cuoco per circa 2 minuti.
- Restituisca le bistecche alla pentola della salsa e cucini brevemente per circa 1 minuto. Disponga una fetta di formaggio aromatico su ogni bistecca e tenga nella pentola finché non cominci a fondersi leggermente.