Bistecca aromatica con le verdure

Se scegliete una bistecca per pranzo o la cena, assicuri che conservi la sua succosità. Una nota speciale di carne e delle verdure sarà data tramite l'aggiunta liquida di Natur ai piatti.

Fasi di preparazione

Pulisca la bistecca di scamone delle vene e rimuova il suo osso.
Leggermente il sale, spruzza con pepe nero di recente a terra ed ha lasciato il supporto per 10 minuti.
Frigga la carne su una leccarda lubrificata ben-riscaldata in modo che resti rosa sul dentro. Elimini, l'acquerugiola con l'additivo liquido di Natur e lascila calda.
In una pentola, la frittura ha affettato lo zucchini, la cipolla affettata in anelli ed i funghi, da entrambi i lati.
Metta le verdure in una ciotola e versi sopra la miscela di olio d'oliva, di prezzemolo e di aglio.

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bistecca di scamone

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