Biscotto

Il budino favorito dell'ingrediente ha svolto un ruolo principale “regina dei dessert per re nel concorso di schiocco latino”. Questa ricetta è stata nominata per un premio di tentazione, biglietti ad un concerto dallo schiocco Enrique Iglesias di re Latino.

Fasi di preparazione

Batta le chiare dell'uovo in una pastella rigida, aggiunga lo zucchero e le scalpore finché lo zucchero non si sia dissolto.
Poi aggiunga delicatamente le nocciole, la farina, il lievito e la miscela. Versi la miscela in uno strato bollente (40x30 cm) allineato con carta bollente.
Cuocia in un forno preriscaldato 170 a ° C per 25 minuti. Permetta che il biscotto al forno si raffreddi.
Per la crema, mescoli la polvere del budino con lo zucchero e un poco latte. Riscaldi il latte restante all'ebollizione e mescoli nella miscela pronta. Cucini il budino per 1-2 minuti.
Batta i rossi d'uovo su un vapore e su una miscela con il budino finito. Aggiunga il burro trasformato e la scorza di limone grattata al budino raffreddato.
Poi divida in due il biscotto raffreddato, il cappotto uno si separano la crema raffreddata, quindi il popolare a metà l'altra metà. Pioviggini con la glassa del cioccolato e spruzzi con le nocciole.

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