Biscotti di Natale

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Fasi di preparazione

Aggiunga lo zucchero, lo zucchero del rum al burro leggermente ammorbidito e la miscela con un miscelatore elettrico fino a cremoso.
Acquerugiola con miele e scalpore fino al combinato a bene. Aggiunga la farina mista con cannella e cacao e la miscela per combinarsi bene.
Prenda la pasta fuori su una superficie floured, mescolila leggermente e mettala nel frigorifero per 30-45 minuti.
Prenda la pasta raffreddata dal frigorifero, rotolila fuori ad uno spessore di circa 0,5 cm e taglila con le muffe adatte.
Linea due strati di cottura (30x40 cm) con carta bollente e sistemare le forme affettate loro. Preriscaldi il forno 180 a ° C e cuocia per 12-15 minuti.
Lasci bene i biscotti freschi e decorarli con cioccolata bianca fusa in vapore.

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