Biscotti del formaggio
Sorprenda i vostri ospiti con un nuovo biscotto fritto della tapioca e del formaggio e goda di piccoli spuntini saporiti.
Fasi di preparazione
- In una ciotola, disponga il formaggio grattugiato su una grattugia fine, su una tapioca, su una noce moscata, su un peperone, su un pizzico di sale e su un pepe.
- Acquerugiola con latte e la miscela d'ebollizione bene.
- Coli la miscela nello stampo del pane (10x30 cm) allineato con carta bollente.
- Lasci la miscela affinchè circa 2 ore si raffreddino bene e per combinarsi.
- Rimuova la miscela raffreddata dalla muffa e dai cubi incisi di 5x5 cm (o poco un più piccolo se desiderato).
- La immersione ha affettato i cubi in farina della tapioca e scuote delicatamente.
- Cuociali in una pentola del teflon in olio profondo fino a marrone dorato, quindi eliminili brevemente su un asciugamano di carta per rimuovere il grasso in eccesso.