Bastoni dell'anice
L'anice è una spezia con un profumo dolce e di rinfresco e molti saranno ricordati a della caramella o del liquore piccante. Lo abbiamo messo sui bastoni dolci e lo abbiamo cotto completamente per liberare l'aroma degli oli che essenziali contiene.
Fasi di preparazione
- Schiacci il burro nella farina, aggiunga lo zucchero, lo zucchero vanigliato, l'uovo e la panna acida, quindi impasti la pasta.
- Dopo che la pasta è stato per un breve periodo, rotolila fuori sottilmente e tagli i bastoni con un matterello, ricoprali di tuorlo d'uovo e spruzzi con anice e, se desiderato, lo zucchero.
- Cuocia i bastoni in un forno caldo per circa 15 minuti ad una temperatura 220 di ° C.