Banane con le palle

Le banane possono essere mangiate nei modi innumerevoli. Fatto secondo questa ricetta, con l'aggiunta del cocktail di frutta, le banane si trasformano in una squisitezza reale, che potete arricchire con il gelato nei mesi dell'estate.

Fasi di preparazione

Versi 350 ml di latte freddo bollito in una ciotola alta. Versi il contenuto della borsa nel latte e nelle scalpore. Mescoli la massa con un miscelatore elettrico alla velocità massima per circa 3 minuti.
Aggiunga un cucchiaio da tavola di cacao in polvere alla metà della miscela e lasci l'altra metà ingiallire. Lasci la crema nel frigorifero per circa mezz'ora.
Nel frattempo, la buccia le banane, li ha tagliati longitudinalmente e pioviggina con succo d'arancia e spruzza con zucchero vanigliato. Riscaldi il burro in una pentola e frigga le banane finché non girino il giallo dorato.

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