Baci arabi
I baci croccanti della chiara dell'uovo con i datteri, le noci, la noce di cocco, la cannella e lo zenzero sono certamente un pezzo di un ossequio insolito per il nostro clima. Servito con tè o caffè, sono una scelta ideale per tutti gli amanti dei dessert orientali.
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Fasi di preparazione
- Batta le chiare dell'uovo in una pastella rigida.
- Aggiunga gradualmente lo zucchero mentre si mescolano. Per concludere, incorpori il longitudinale, le noci, la farina della noce di cocco, la cannella e lo zenzero affettati.
- Dia la miscela ed il posto a cucchiaiate su uno strato bollente lubrificato.
- Cuocia i baci in un forno preriscaldato 160 a ° C per circa 20 minuti.