Bacchette di pollo con ajvar e bacon
Sotto bacon succoso l'involucro nasconde una manciata di sapori che ci attirano per rivelarli strato dallo strato.
Fasi di preparazione
- Tagli ogni bacchetta in modo che separiate l'osso, ma non all'estremità.
- Prepari il materiale da otturazione mescolando tutti gli ingredienti per il materiale da otturazione. Riempia la carne di, chiudala, avvolgala in bacon e dispongala su uno strato lubrificato.
- Cuocia per circa 25 minuti in un forno preriscaldato 200 a ° C.