Asparago con salsa olandese

La salsa olandese è una salsa fine classica adeguata al prosciutto cucinato, l'asparago, altre verdure e frutti di mare. Mentre la definizione detta, la salsa olandese non domina, ma armoniosamente complementa i piatti.

Fasi di preparazione

Per la salsa del tuorlo d'uovo, sbatti insieme il vino e il Vegeta. Cucini la miscela, mescolantesi costantemente con sbattono su un bagno d'acqua.
Quando la miscela comincia ispessirsi, rimuoverlo dal vapore e mescoli gradualmente nel burro e nel limone fusi.
Cucini l'asparago in acqua salata.
Avvolga alcun l'asparago cucinato in prosciutto di Parma e la frittura brevemente su una pentola del teflon.
Cucini le verdure in acqua salata.

Tag

asparago cavolfiore i paesi bassi prosciutto di parma salse uova verdure

Potrebbe piacerti anche...

Budino di Waldorf

Questa ricetta di Edwardian può associarvi con un'insalata di Waldorf. Sebbene sia un aperitivo salato ed il budino la sua versione dolce, gli ingredienti sovrappongono - le noci, l'uva passa e le mele. Se siete un fan di questi ingredienti, accetti la sfida dell'antichità.

Carciofi con i piselli

Noto ai molti soltanto come un fiore secco e ricordo di festa, il carciofo è una squisitezza favorita della sua regione, Dalmazia. Di conseguenza, lo abbiamo preparato nel modo dalmata, sostituente i fagioli con i piselli più comuni.

Finocchio in una camicia

Le fette gialle croccanti e dorate del finocchio assomigliano ai piccoli soli, ugualmente allegro ed ottimista! Loro «camice» inoltre contengono un poco formaggio grattugiato, che dà loro anche un aroma «dello scaldino». Servire con una salsa leggera con panna acida.

Insalata del fuoco dei peperoni e dei cetrioli

Con un piatto dell'neutrale-assaggio (come le patate bollite, per esempio), servisca un'insalata ardente delle verdure variopinte dell'estate. Il grado di vostra tolleranza a caldo detterà la quantità di peperoncini e la scelta della salsiccia: hot dog o debrecinka.

Insalata marocchina della melanzana

Per le stagioni della melanzana, seci fidi di, voi hanno bisogno dei questi e di simili ricette. L'insalata marocchina celebra le melanzane e le delizie nel loro gusto. Oserebbero suggerire che serviste gli stessi ingredienti da diffusione su pane. Giù monotonia.

Pomodori farciti con patè e la mozzarella

Ci sono molte versioni dei pomodori farciti e quasi tutte contenere la mozzarella perché pomodori e la mozzarella per andare così meravigliosamente insieme. Gli italiani inventivi inoltre hanno approfittato di questo nelle numerose specialità nazionali. Per non allungare - ha farcito i pomodori.

Satarash

Potete trasformare gli ingredienti per un'insalata classica dell'estate in una nuova combinazione in un istante, facenti rivivere il sataraš, molto un saporito, semplice e un piatto pungente di divertimento. Potete anche servirlo con i piatti arrostiti o congelarli ed usarli come piatto laterale.

Spuntino freddo con rafano

Lo spuntino di Pasqua è appena uno delle ragioni per le quali adoriamo Pasqua. Serviscalo alla società scelta con molto amore e riempirà la vostra casa di regali di Pasqua più bei. Ed è desiderabile, un giorno molto ordinario, rinnovare così esperienza solenne.