Arrosto fragrante
Il curry della carne di maiale in un pezzo solo è una grande scelta per la torrefazione, versa una miscela di petrolio e di aceto sopra e serve un piatto fragrante.
Fasi di preparazione
- Versi la marinata sopra le braciole di maiale in un pezzo e vada per almeno 30 minuti.
- Disponga la carne dalla marinata in un piatto bollente lubrificato con la marinata restante e versi nel vino.
- Copra la pentola di carta o di di alluminio bollente e cuocia per circa 60 minuti in un forno preriscaldato occasionalmente 200 a ° C. Turn la carne e dopo 40 minuti, trovano che è brunita leggermente.
- Prepari l'insalata affettando la lattuga in primo luogo. Dispongala in una ciotola servente, aggiunga i pomodori affettati, anelli di cipolla e del cetriolo e ceci vuotati. Mescoli delicatamente, aggiunga il sale ed il pepe, versa una miscela di petrolio ed aceto e servire.