Arrosto di agnello in salsa
L'agnello di torrefazione delizierà i fan di cucina classica, ma anche alla la sperimentazione incline dei buongustai. Con le erbe ed altri ingredienti di tentazione della ricetta, otterrete il meglio dall'agnello.
Fasi di preparazione
- Tagli la carne in cubi, spruzzi con e disponga il forno in una pentola su olio riscaldato. Salti sopra il calore medio, piovigginante occasionalmente con acqua.
- Verso l'estremità dello stufato, aggiunga le cipolle, i pomodori ed il pepe sbucciati e mezzo affettati. Salti insieme tutto per altri 5 minuti.
- Infine spruzzi con timo. Disponga la carne stufata in un piatto refrattario lubrificato.
- In una ciotola profonda, sbatti insieme la crema, le uova, il formaggio grattugiato, il prezzemolo tagliato ed il cucchiaino mezzo di Vegeta.
- Versi questa miscela sopra la carne e le verdure e cuocia in un forno preriscaldato 200 a ° C per circa 20 minuti (o fino a giallo dorato).