Rosa Cooking

Ananas esotico

L'ananas è un dessert che troverete duro per rifiutare all'estremità di una cena cinese, ma la variante impanata usuale è un po'pesante ed abbastanza calorico. Così a casa, sostituiscala con le fette caramellate molto saporite di ananas con i semi di lino.

Fasi di preparazione

  • Sbucci una zucca, grattila e tagliarla in piccoli pezzi.
  • Mescoli lo zucchero bruno con zucchero vanigliato e spruzzi sopra l'ananas pronto.
  • Frigga l'ananas in burro riscaldato da ogni lato per il minuto circa mezzo.

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ananas dessert frutta sautéing vegetariano

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