Alla di Caponata
La pasta con il formaggio di capra ha preparato il dente di Al e la melanzana tagliata ha aromatizzato con e l'origano con il suo sapore Mediterraneo porterà voi più vicino al mare ed i sapori dell'estate.
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Fasi di preparazione
- La frittura ha tagliato la melanzana a cubetti in olio d'oliva riscaldato, aggiunge l'aglio schiacciato, ha vuotato i pomodori sbucciati schiacciati, un cucchiaio da tavola di ed origano, mescolandosi e bolle brevemente.
- Mescoli nel dente di Al cucinato pasta, metta su un calore medio e sia latente fino alle miscele della salsa bene con la pasta, poi leggermente mescoli nella ricotta tagliuzzata.